颱風天吃泡麵?一定有更好的選擇!善用手邊速食,輕輕鬆鬆就可以組成一盤好料!
德式香腸和洋蔥一向是好麻吉,跟「怎麼煮都好吃」的關廟麵快炒一下,澆上即溶玉米濃湯......香腸Q、洋蔥脆、麵香濃,有「快樂兒童餐」的feel~10分鐘搞定一餐(兩人份),而且還有模有樣,挺好的!
【材料清單】
德式香腸(2根)
洋蔥(半顆)
即溶玉米濃湯隨身包(2包)
關廟麵(2片)
義式香料(隨意)
【事前準備】
1.洋蔥切丁、香腸切片、濃湯包2包加熱水沖泡成1杯作為醬料。
2.關廟麵燙成8分熟(外熟內硬,中間帶有一點芯即可),撈起放入冷水中沖洗,充分攪拌至麵條涼爽不沾黏,瀝乾備用。
【料理步驟】
1.把洋蔥炒香。因為香腸、玉米濃湯本身都有鹹度,故這次不需加鹽。
2.加香腸,炒至表面微焦。
3.加麵,與材料均勻混和,可使用筷子輔助。
4.倒入玉米濃湯醬,繼續拌炒。
5.灑上義式香料,拌炒均勻。
6.盛盤:可再灑些香料、胡椒增色。(咦,不知不覺就完成了耶,怎麼會這麼簡單^ ^)
請問濃湯包...是個人隨身杯那種小包的兩包
回覆刪除還是那種可以煮四人份大鍋的兩包呢
是隨身杯那種小包的喔^^
刪除感謝提問,我們也會更新為「隨身杯」,這樣就會比較清楚了!